Hallo, heute möchte ich Rotbarsch machen und dazu o.a. Soße. Welche Gewürze gebe ich dazu damit sie noch besser schmeckt?
Schon mal vielen Dank.
Schon mal vielen Dank.
Zitat (wurst, 29.05.2007) |
Zutaten im Kochtopf kalt verrühren. Dann so lange schlagen auf mittlerer Heißstufe bis die Sauce dicklich wird. Nach und nach die weiche Butter in Flöckchen zufügen und weiter schlagen, bis sie sich aufgelöst hat. mit Zitronensaft abschmecken. Und für Fisch noch etwas Dill! |
Zitat (Sybille, 30.05.2007) |
Danke, das hört sich alles sehr lecker an. Allerdings mache ich es erst heute Abend, überlege nur welche Variante. |