Gib bei Google mal Rezept Bauernbrot ein - und du wirst -zig Varianten finden. Das Rezept für DAS Bauernbrot wirst du nur bei dem finden, der es auch gebacken hat.
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immisDabei seit: 05.08.06 55 Beiträge
Bauernbrotrezepte gibt es in jedem Landstrich andere.
Ich backe mein Brot Grundrezept
280 gr Roggenmehl 1 Eßlöffel Sauerteil 220 ml warmes Wasser - verrühren - mindestgens 12 Stunden ruhen