Wie viel kg hackfleisch für 20 personen?

möchte zu silvester hackfleischbällchen mit käse gefüllt machen. wie viel kg brauche ich denn für 20 Personen???

vielleicht habt ihr noch evtl. irgendwelche tipps/Rezepte für mich

danke

Bearbeitet von MissC_19 am 30.12.2007 06:30:30
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ein Fleischthermometer kann dir helfen, sicherzustellen, dass die Hackfleischbällchen genau die richtige Temperatur erreichen, ohne dass sie zu trocken werden. Damit gelingen dir perfekt gegarte, saftige und köstlich gefüllte Hackfleischbällchen für deine Silvesterparty.

z.B. TFA Dostmann Analoges Bratenthermometer aus Edelstahl direkt bei Amazon entdecken für 5,55 € (statt 6,99 €, -21 %)! [Anzeige]

Guten Morgen und herzlich WILLKOMMEN hier im Forum, liebe( r ) MissC_19

ich habe Dir bei den " Chefkochs " einen Link herausgesucht. Schau einfach mal

hier nach, vielleicht ist es das Richtige für Dich. Du kannst bei den Angaben :

" Zutaten für........Portionen " einfach die gewünschte Portionsmenge eingeben,
das Rezept wird dann automatisch umgerechnet.

Ich wünsche Dir viel Erfolg und einen guten Rutsch ins neue Jahr !
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vielen dank!! hat mir geholfen!!
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