hallo, hat jemand von Euch schon einmal Schlagsahne eingefroren und wenn, wie ist danach die Konsistenz? Würde mich über eine Nachricht ;) von Euch freuen.
Schlagsahne einfrieren?
2 hilfreiche AntwortenNur hilfreiche Antworten anzeigen
Vom: 24.01.2008 17:41:34
Danke für die Antwort. Ich habe nur vergessen mitzuteilen, daß die Sahne noch flüssig ist. Geht es dann auch? Gruß BRBERINA :pfeifen:
War diese Antwort hilfreich?
Hallo barberina,
in meiner Truhe sind immer einige Becher Sahne eingefroren (nur keine Glasflaschen nehmen). Die Sahne ist nach dem auftauen noch genauso zu verwenden wie vorher, also auch zum steif schlagen.
LG Moni
in meiner Truhe sind immer einige Becher Sahne eingefroren (nur keine Glasflaschen nehmen). Die Sahne ist nach dem auftauen noch genauso zu verwenden wie vorher, also auch zum steif schlagen.
LG Moni
War diese Antwort hilfreich?
Vom: 24.01.2008 18:14:14
Zwei echt gute Tipps.
Man wird alt wie eine Kuh, man lernt immer noch dazu :D
Danke schön :wub:
War diese Antwort hilfreich?
Vom: 26.01.2008 13:07:37
Hallo Moni,
danke auch für den Tipp und schönes WE
LG Barberina :pfeifen:
War diese Antwort hilfreich?
Vom: 27.01.2008 08:01:01
Zu DDR-Zeiten gabs ja keine homogenisierte Schlagsahne oder so, da haben wir auch eingefroren. Nebenbei haben wir beobachtet, dass sich die eingefrorene und wieder aufgetaute Sahne besser steif schlagen ließ als frische. Ob das heute auch für die behandelte Schlagsahne gilt, weiß ich nicht, das müsste man mal testen.
War diese Antwort hilfreich?
Vom: 27.01.2008 22:10:35
| Zitat (wurst @ 24.01.2008 15:36:52) |
| ein und verwende dafür Eiswürfelbeutel. Der Vorteil ist, man kann sie portionsweise entnehmen zum beispiel für Soße, nur zum schlagen eignet sie sich nicht mehr unbedingt. Tipp! ;) |
das mache ich auch mit wein.
genau so mit den beuteln. toll für soßen.
War diese Antwort hilfreich?
Powered by Invision Power Board(U) v1.2 © 2003 IPS, Inc.
Kostenloser Newsletter
Beliebte Themen
Abfluss riecht
Abfluss verstopft
Auto
Backofen reinigen
Bettwäsche
Blasenentzündung
Blattläuse
Blinde gläßer
Fenster putzen
Fliegen vertreiben
Fruchtfliegen
Fußpilz
Gurken
Halsschmerzen
Hefeteig
Kaugummi entfernen
Klo verstopft
Kugelschreiber
Käsekuchen
Leder reinigen
Letscho
Motten
Nagelpilz
Obstfliegen
Pfannkuchen
Rotweinflecken
Silber putzen
Silber reinigen
Sodbrennen
Stockflecken
Teebaumöl
Teppich reinigen
Unkraut vernichten
Urinstein
Verstopfte nase
Waschmaschine reinigen
Waschmaschine stinkt
Weight watcher
Weise wäsche
Zwetschgenkuchen