Einfrierfrage: Mettenden einfrieren

Liebes Forum,
im Kühlschrank
1) kann ich sie einfrieren?
2) wenn ja, in der Verpackung?

Danke für Eure Tipps und noch einen wunderschönen Frühsommerabend,
Sunnysun

Hallo Sunnysun!

Also,ich lege sie so in der Verpackung in die Kühltruhe.
Wenn die Verpackung bereits offen wäre ,würde ich sie in
Gefrierbeutel umpacken.

Ich hab ein wenig gegoogelt und alle sagen, dass man das wohl kann
Es wurde auch der Tipp gegeben, dass man ein Stück von abschneidet, einfriert und du es am nächsten Tag kostet, ob dir das überhaupt schmeckt

Gute Idee, aber wenn ich die Originalverpackung aufreisse und in einen Gefrierbeutel umpacken müsste, hätte ich Angst vor Gefrierbrand. Ich hab keine Vakuummaschine, nur ein Beutelchen und Clips als Verschluss.

Zitat (Trucker-Ute, 09.05.2008)

Hallo Sunnysun! Also,ich lege sie so in der Verpackung in die Kühltruhe. Wenn die Verpackung bereits offen wäre ,würde ich sie in Gefrierbeutel umpacken.

Genaus mach ich es auch!

Zitat (Mirantara, 09.05.2008)

Ich hab ein wenig gegoogelt und alle sagen, dass man das wohl kann Es wurde auch der Tipp gegeben, dass man ein Stück von abschneidet, einfriert und du es am nächsten Tag kostet, ob dir das überhaupt schmeckt

Zitat (sunnysun, 09.05.2008)

Gute Idee, aber wenn ich die Originalverpackung aufreisse und in einen Gefrierbeutel umpacken müsste, hätte ich Angst vor Gefrierbrand. Ich hab keine Vakuummaschine, nur ein Beutelchen und Clips als Verschluss.

Ich habe auch keine Vakuummaschine.
Lege das Gefriergut so flach wie möglich in den Gefrierbeutel,diesen auf eine
Tischplatte,nehme einen Knickstrohhalm und sauge die Luft heraus.
Gut verschließen.Klappt prima!