Hallo zusammen
ich hab ein tolles Tzaziki rezept im Intenet gefunden. Jetzt steht da ich soll den Jogurt auf ein Geschirrtuch geben und dann die Flüssigkeit rausdrehen. Gibt es nicht noch eine andere Technik? Ich find das mit dem Geschirrtuch etwas unhygienisch. Habs mit einem feinen Sieb (so wie in einer Kochsendung) probiert, nur ist mir da der gesamte Jogurt durchgelaufen. Hoff auf eure Hilfe!!
Liebe Grüße
cathie :rolleyes:
ich hab ein tolles Tzaziki rezept im Intenet gefunden. Jetzt steht da ich soll den Jogurt auf ein Geschirrtuch geben und dann die Flüssigkeit rausdrehen. Gibt es nicht noch eine andere Technik? Ich find das mit dem Geschirrtuch etwas unhygienisch. Habs mit einem feinen Sieb (so wie in einer Kochsendung) probiert, nur ist mir da der gesamte Jogurt durchgelaufen. Hoff auf eure Hilfe!!
Liebe Grüße
cathie :rolleyes: