Wirsing: Wirsingkopf gefroren

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ein Kochbuch über Wintergemüse wäre hilfreich für dich, da es dir zahlreiche Möglichkeiten bietet, wie du den gefrorenen Wirsing dennoch schmackhaft zubereiten kannst. So erfährst du interessante Zubereitungsmethoden, die sowohl geschmacklich als auch nährstofftechnisch das Beste aus dem Gemüse herausholen.