EisenbartDabei seit: 06.01.0710 Beiträge
Hallo allerseits!
Ich hab zum Geburtstag eine ganz tolle Pfanne
Beim Abtrocknen des Deckels ist mir aber gestern etwas aufgefallen: Oberflächlich betrachtet war der Deckel total sauber und glasklar, auch wenn man ihn gegen das Licht hielt. Als ich ihn dann aber zum Nachpolieren noch mal angehaucht habe, wurden auf einmal lauter kleine Fettspritzer sichtbar! Ich hab den Deckel daher noch mal wie verrückt geputzt und gerubbelt, aber die gingen einfach nicht weg! Wie gesagt konnte man sie aber nur durch Anhauchen sichtbar machen, sobald der Deckel wieder trocken war, schien er absolut sauber zu sein.
Meine Theorie ist, daß die heißen Fettspritzer sich beim Braten in die Glasoberfläche eingebrannt und deren Struktur beschädigt haben. So eine Art Glaskorrosion aufgrund der hohen Temperatur des Fettes. Habt Ihr sowas auch schon mal beobachtet? Ist das normal?
Gruß
Matthias
Ich hab zum Geburtstag eine ganz tolle Pfanne
Beim Abtrocknen des Deckels ist mir aber gestern etwas aufgefallen: Oberflächlich betrachtet war der Deckel total sauber und glasklar, auch wenn man ihn gegen das Licht hielt. Als ich ihn dann aber zum Nachpolieren noch mal angehaucht habe, wurden auf einmal lauter kleine Fettspritzer sichtbar! Ich hab den Deckel daher noch mal wie verrückt geputzt und gerubbelt, aber die gingen einfach nicht weg! Wie gesagt konnte man sie aber nur durch Anhauchen sichtbar machen, sobald der Deckel wieder trocken war, schien er absolut sauber zu sein.
Meine Theorie ist, daß die heißen Fettspritzer sich beim Braten in die Glasoberfläche eingebrannt und deren Struktur beschädigt haben. So eine Art Glaskorrosion aufgrund der hohen Temperatur des Fettes. Habt Ihr sowas auch schon mal beobachtet? Ist das normal?
Gruß
Matthias
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