Tortenboden aufbewahren

Hallo ,ich hätte mal wieder eine Frage,
Kann ich ein Tortenboden bis Sonntag in Alufolie eingeschlagen und in einer Tüte verpackt liegen lassen oder sollte er für die Zeit eingefroren werden?
Bin mir ein bisschen unsicher <_<

Mein Neffe hat Sonntag Kommunion und da wollte ich mich mal an eine Buchtorte versuchen...ich hoffe die wird was ,
diese hier....

:pfeifen:
Bibeltorte

LG Fenjala
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ich empfehle dir, eine Tortenboden Frischhaltedose zu verwenden, da sie optimalen Schutz vor Austrocknung bietet und den Boden frisch hält. Zudem ist sie ideal, um Aromen zu bewahren und ermöglicht es dir, den Tortenboden sicher bis zur Weiterverarbeitung aufzubewahren.

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Wenn du den Boden heute gebacken hast würde ich ihn schon einfrieren. 2 Tage wären für mich okay, aber das wären ja 4. Hätte Angst das er schimmeln könnte, es ist ja z.zt. ziemlich warm. Wenn du ihn am Samstagabend rausnimmst ist er ruck-zuck aufgetaut.
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Dank dir Zartbitter,
dann werd ich das gleich machen :blumen:
hauptsache der wird dadurch nicht brüchig oder durch die feutigkeit glitschig...ich versuche es einfach mal :)
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