Verwendung von Ebereschenbeeren: Eberesche

Hallo, weiß jemand von euch, wie man Ebereschenbeeren = Vogelbeeren am einfachsten verarbeitet? Die beiden Bäume in meinem Garten sind überladen!

Dank für Antworten!
nigella

Schau mal da:
Eberesche bei WIKIPEDIA
Da steht auch was zur Verarbeitung. :blumen:

[Beitrag entfernt]

Vielleicht Vogelbeerschnaps draus brennen lassen?

Oder:
Vogelbeerschnaps ohne Brennen

Danke für Rückmeldung!
Aber soweit war ich schon - "Verwendung" ist mir zu allgemein dort behandelt :(

Danke für die Rückmeldung! Das Rezept klingt gut!

Gruß nigella

Lass noch was über für die Herbst oder Weihnachts-Deko.

Ein Sträußchen mit Tannenzweigen - natürlich gewaschen - auf Teller oder Tisch legen sieht sehr hübsch aus.

Super! Danke!

nigella