Verwendung von Ebereschenbeeren: Eberesche

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Hallo, weiß jemand von euch, wie man Ebereschenbeeren = Vogelbeeren am einfachsten verarbeitet? Die beiden Bäume in meinem Garten sind überladen!

Dank für Antworten!
nigella

15.8.09, 21:17
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Schau mal da:
Eberesche bei WIKIPEDIA
Da steht auch was zur Verarbeitung. :blumen:

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15.8.09, 21:30
wurst

[Beitrag entfernt]

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15.8.09, 22:22
obelix

Vielleicht Vogelbeerschnaps draus brennen lassen?

Oder:
Vogelbeerschnaps ohne Brennen

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16.8.09, 07:47

Danke für Rückmeldung!
Aber soweit war ich schon - "Verwendung" ist mir zu allgemein dort behandelt :(

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16.8.09, 07:52

Danke für die Rückmeldung! Das Rezept klingt gut!

Gruß nigella

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16.8.09, 07:53

Lass noch was über für die Herbst oder Weihnachts-Deko.

Ein Sträußchen mit Tannenzweigen - natürlich gewaschen - auf Teller oder Tisch legen sieht sehr hübsch aus.

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16.8.09, 16:44

Super! Danke!

nigella

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22.8.09, 19:24
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