Gewürzlavendel- was mach ich damit?

TheWombat137 Beiträge
Dabei seit: 17.03.10

Hallo :D

habe auf unserem Balkon Gewürzlavendel gepflanzt, weils so schön riecht... aber natürlich würd ich den jetzt gerne auch benutzen. habe nur leider keine Idee wie man den verwenden könnte.. :(
Hab auch noch nicht sooo viel Küchenerfahrung. Dier erste Einbauküche ist erst 2 Wochen alte ^_^

Vielleicht hat jemand enen guten Tipp! Danke schonmal! :D

Liebe Grüße

21.4.10, 18:33

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

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2 hilfreiche Antworten, nur hilfreiche Antworten anzeigen

knollekater1.935 Beiträge
Dabei seit: 09.03.10

Du kannst es für Marinaden verwenden zum Beispiel Lamm,Rind,auch für Steaks ...
mit Knoblauch ,Rotwein,Chilli-Oel,Zitrone und wenn du magst mit etwas Sojasoße

:rolleyes: LG

Bearbeitet von knollekater am 21.04.2010 18:44:20

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21.4.10, 18:43

wurst

Auf jedenfall Sparsam,ist ein sehr intensives Gewürz,von dem man Blätter und Blüten verwenden kann ;)

Tipp

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21.4.10, 18:49

Bierle3.457 Beiträge
Dabei seit: 17.10.04

Zu Erdbeeren sehr lecker! Gibt ein schönes Aroma

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21.4.10, 18:50

wurst

Zitat (Bierle @ 21.04.2010 18:50:50)