MHD Mindesthaltbarkeitsdatum

Mein Getränkegroßhändler liefert mir Cola Fanta usw. mit einem MHD von 2 Monaten. Das finde ich sehr knapp. Gibt es da irgendwelche Vorschriften ?
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ich empfehle dir ein Lagerverwaltungstool, da es dir helfen kann, den Überblick über deine Bestände und Mindesthaltbarkeitsdaten zu behalten. Mit einem solchen Tool kannst du effizienter planen und vermeiden, dass Produkte mit kurzem MHD zu lange unverkauft im Lager liegen.

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naja wir tun Getränke aus dem Sortiment nehmen, wenn sie noch 2 Wochen haltbar sind. Ich glaube eine genaue Richtlinie gibts da nicht.
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Welche Vorschriften meinst du?
Für den Verkäufer sind zwei Monate recht lang. Wenn du heute das Produkt kaufst und es sind noch zwei Monate MHD vorhanden, musst du es auch in dieser Zeit verbrauchen. Ansprüche auf Ersatz hast du nach dem Verfall des MHD nicht mehr.

Anders wäre es, wenn du heute ein Produkt kaufen würdest, dass vor zwei Monten abgelaufen ist. Dann kriegst du es Ersetzt. Allerdings würde ich damit auch nicht warten, bis Ultimo sondern so schnell wie möglich umtauschen.

Fragst du aus beruflichen oder privaten Gründen?
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Bis zum Ablaufdatum darf der Händler verkaufen. Wer länger lagern will muss eben aufs Datum schauen, evtl. bei einem anderen Händler kaufen.
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Mir ist auch schon aufgefallen, dass Cola und Fanta etc., das wir von unserem Lager in den Laden zum Verkaufen bekommen, eine relativ kurze Haltbarkeit von 2 bis 3 Monaten hat.

Vielleicht ist da kein Konservierungsstoff drinne und hat deshalb so eine kurze Haltbarkeit, oder aber das Zeugs liegt schon vorher ewig im Lager rum.

Verkaufen dürfen wir es bis zum MHD-Datum.
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Also meine Getränke Limo/Bier haben alle nicht unter 6 Monaten Mindesthaltbarkeitsdatum das Bier sogar 9 ;)

Vieleicht hat dein Getränkegroßhändler einen zu großen Posten gekauft :pfeifen:
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Hallo,
ja, ich frage aus beruflichen Gründen. Der Getränkehändler liefert mir diese Waren auch teilweise mit nur noch 4 Wochen Haltbarkeit. Und es ist manchmal schlecht einzuschätzen ob die Ware auch dementsprechend schnell verkauft wird. Ich lasse jetzt die Getränke mit kurzer Restzeit zurück gehen. Und nun beschwert er sich.
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Wenn er sich beschwert, such Dir einen anderen... Oder bist du auf genau DEN angewiesen?
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Mach deinem Großhändler doch Vorgaben für die Mindestzeitspanne fürs MDH.
Teilweise gibts zwischen Großhandel und Händlern auch "Sonderangebote" für Ware mit kurzem MDH. <_<
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Zitat (in-Your-Head- @ 11.05.2010 20:05:14)
Hallo,
ja, ich frage aus beruflichen Gründen.

Ich hatte mich schon gewundert, warum du dir heute Cola kaufst und diese dann in zwei Monaten nicht verbraucht bekommst. Dann stolperte ich über Großlieferant. Daher die Frage.

Wie oft wirst du denn beliefert? Wäre es ne Möglichkeit lieber etwas weniger zu bestellen, dafür den Lieferanten öfters kommen zu lassen und du hättest länger frische Ware?
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Also, ich hab ein Kino ( welches ich gerade auf Digital 3D umrüste) und da ist es schon schwierig beim Getränke bestellen. Wenn ein Film, den du als Top bewertest, plötzlich zum Riesenflop wird, dann stehst du da mit Mengen von Waren. So ein Bundesstart "muss" 3 Wochen laufen, das ist Vorgabe und dann blockiert der alles!
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