Räucherlachs einfrieren möglich?

Neues Thema Umfrage
drucken
Hallo und schönen Sonntag,

meine Frage: kann ich Räucherlachs einfrieren?

v.G. :o

13.06.2010 11:54:38

Wenn er noch in der Packung ist, würde ich es mal versuchen.

War diese Antwort hilfreich?

Ja, kann man - habe ich auch schon gemacht. Allerdings meine ich irgendwo mal gehört oder gelesen zu haben, dass man ihn nicht länger als ca. 2 Monate lagern sollte, dann soll er an Farbe und Geschmack verlierren - also halte ich mich daran, und bislang hat der aufgetaute (Scheiben-) Räucherlachs immer geschmeckt.
War diese Antwort hilfreich?

Claude
13.06.2010 13:30:22

Ich habe auch schon Räucherlachs eingefroren.

War diese Antwort hilfreich?

13.06.2010 14:31:38

Hallo,

vielen Dank an alle. Ich werd´s dann mal versuchen.

:blumen: :blumen: :blumen:

War diese Antwort hilfreich?

Neues Thema Umfrage


Powered by Invision Power Board(U) v1.2 © 2003 IPS, Inc.

Kostenloser Newsletter

Beliebte Themen

Apfelkuchen Auberginen Blechkuchen Blätterteig Bohnen einkochen Bratkartoffeln Brot backen Dessert Eier kochen Eierkuchen Eis Eisbergsalat Fisch Frikadellen Geronnene sahne Grillen Gugelhupf Gulasch Gurken einlegen Gurkensalat Hackbraten Hefeteig Kartoffelsalat Käsekuchen Marmorkuchen Mürbeteig Pfannkuchen Pizzateig Reissalat Rezepte Roggenbrot Rote beete Sauce hollandaise Schokokuchen Tomatensalat Tomatensuppe Waffeln Wassermelone Zucchini Zwetschgenkuchen