Backen

An alle Muttis:


Meine Schwiegereltern kommen heute und ich möcht gern zu dem Anlass was backen.... Was keine Ahnung!!!!

Leicht schnell lecker.....




Weiß jemand was gutes???

Hi sunnn

da fällt mir grad mein schneller Apfelkuchen ein:

Eine Tarteform mit Blätterteig auslegen (2 cm Rand) und dann auf den Blätterteigboden
3-4 Äpfel (geschält) grob draufraspeln

Einen Guss mixen aus:
2 Becher Sahne
5 EL Zucker und
2 Päckchen Vanillepuddingpulver

Diesen Guss über die geraspelten Äpfel drüberkippen und das Ganze bei 225° so lange backen, bis die Oberfläche schön golden ist (ca. 25 Minuten).

Schmeckt auch lauwarm super, wenn man eine Kugel Vanilleeis drauf macht.

Bearbeitet von Bonsai am 09.10.2010 14:01:15