Ich habe meinen Weihnachtsbraten heute schon gebraten (Wildschwein). Hält der sich bis Übermorgen,wenn ich ihn in Alufolie wickle und im Kühlschrank
Haltbarkeit von gebratenen Fleisch
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Wenn er richtig durchgebraten ist, ist das kein Problem.
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Aber sicher! Sehe darin kein Problem! Schöne Weihnachten wünscht Backoefele :)
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KnuddelbärchenDabei seit: 28.04.064.025 Beiträge
Zustimmung! Kein Problem, der hält locker durch. Sogar noch einige Tage länger.
Guten Appetit und Frohe Weihnachten! :blumen: :blumen: :blumen:
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23.12.10, 23:44
Klar! Durchgegartes auf 2-3 Tage im Kühlschrank immer.
Habe ja auch gestern schon meine Riesen-Weihnachtsente (5kg, ein glücklicher Erpel vom Bauernhof) für den 1. Feiertag fertiggekriegt :sabber: Sie wird nur noch am Seviertag außenrum crossgebraten, die Klöße mache ich natürlich frisch dazu, Rotkohl ist auch schon perfekt fertig und zieht lecker durch. Mjammm... ich mußte mir Gewalt antun, um nicht schon heute am Festfutter heimlich herumzunaschen! :lol:
Am besten verteidige ich jetzt wohl den Kühlschrank vor Fremdzugriffen mit Messer und Gabel als Waffen...?! :D
Bearbeitet von Die Bi(e)ne am 24.12.2010 01:08:06
Habe ja auch gestern schon meine Riesen-Weihnachtsente (5kg, ein glücklicher Erpel vom Bauernhof) für den 1. Feiertag fertiggekriegt :sabber: Sie wird nur noch am Seviertag außenrum crossgebraten, die Klöße mache ich natürlich frisch dazu, Rotkohl ist auch schon perfekt fertig und zieht lecker durch. Mjammm... ich mußte mir Gewalt antun, um nicht schon heute am Festfutter heimlich herumzunaschen! :lol:
Am besten verteidige ich jetzt wohl den Kühlschrank vor Fremdzugriffen mit Messer und Gabel als Waffen...?! :D
Bearbeitet von Die Bi(e)ne am 24.12.2010 01:08:06
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