saschakind1 BeitragDabei seit: 24.12.10
Hallo zusammen, kann mir jemand sagen, wie lange vor dem Essen man Tomate-Mozzarella vorbereiten kann, ohne dass die Tomaten matschig werden?
Tomate-Mozzarella
saschakind1 BeitragDabei seit: 24.12.10
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Eifelgold9.532 BeiträgeDabei seit: 23.07.08
Ich würde sie so ne Stunde vorher zubereiten.
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3-4 Stunden gehen, am besten Essig und Salz erst kurz vorher zugeben, denn die sogen für den Matsch.
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