welches Fleisch vom Rind für Sauerbraten ?


Hallo meine Frage ist was für ein Teil vom Rind kann man am besten für Sauerbraten nehmen?
Ich Danke für antworten.


Schulter: Dickes Bug,falsche Filet oder Schwanzrolle.Geheimtipp: Rinderbeinscheiben/ausgelöste Rinderwade :augenzwinkern:

Bearbeitet von wurst am 11.12.2011 13:52:05



Ich als Kölner sage ja: Pferd ;)



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