welches Fleisch vom Rind für Sauerbraten ?

In: Kochen, Backen und Essen

conny123Dabei seit: 11.12.11
1 Beitrag

Hallo meine Frage ist was für ein Teil vom Rind kann man am besten für Sauerbraten nehmen?
Ich Danke für antworten.

11.12.11, 13:13

1 hilfreiche AntwortNur hilfreiche Antworten anzeigen

wurst

Schulter: Dickes Bug,falsche Filet oder Schwanzrolle.Geheimtipp: Rinderbeinscheiben/ausgelöste Rinderwade

Bearbeitet von wurst am 11.12.2011 13:52:05

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11.12.11, 13:46

TrullerDabei seit: 28.04.10
429 Beiträge

Wie wäre es mit der Seite.

http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/12,...indfleisch.html

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11.12.11, 13:47

BierleDabei seit: 17.10.04
3.457 Beiträge

Ich als Kölner sage ja: Pferd

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11.12.11, 13:53

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