Rollbraten - Spieß dreht sich nicht richtig

Hallo zusammen,

hoffentlich kann mir hier jemand einen guten Tipp geben. Für eine Feier heute Abend (!) sollen wir Rollbraten machen. Einen haben wir problemlos grillen können, der zweite macht uns extreme Probleme Er dreht sich nicht richtig auf dem Spieß. Wir haben ihn schon mehrmals neu gestochen aber immer gibt es eine dicke Stelle, die dann voll nach unten schlägt. So kann das Teil ja niemals gleichmäßig gar werden.

Hat jemand vielleicht einen Trick, den man da anwenden könnte ??
LG
bea

Schon mit zusätzlichen Grillklammern versucht oder die dicke Stelle nochmal mit Schnur nachbinden,ein zweiter Motor ist auch von Vorteil sein wenn der Braten sehr schwer ist