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Kann man Eiweiß einfrieren?

In: Kochen, Backen und Essen

mai-blume2 Beiträge
Dabei seit: 20.08.12

Kann man Eiweiß einfrieren und später zum Backen weiterverwenden ?? Hat jemand diesbezügliche Erfahrungen ??
Freue mich über eine Antwort und danke im Vorraus

20.8.12, 20:09

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Du kannst Eiweiß problemlos in Gefrierbeuteln einfrieren und bei Bedarf für verschiedene Backrezepte verwenden. Diese Beutel sind praktisch, kostengünstig und ermöglichen es dir, portioniertes Eiweiß einfach und platzsparend im Gefrierschrank zu lagern.

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Blattlaus

Schau mal, die Frage wurde schon in den Tipps beantwortet.

:blumen:

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20.8.12, 20:17

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