Kann man Eiweiß einfrieren?

Kann man Eiweiß einfrieren und später zum Backen weiterverwenden ?? Hat jemand diesbezügliche Erfahrungen ??
Freue mich über eine Antwort und danke im Vorraus
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Du kannst Eiweiß problemlos in Gefrierbeuteln einfrieren und bei Bedarf für verschiedene Backrezepte verwenden. Diese Beutel sind praktisch, kostengünstig und ermöglichen es dir, portioniertes Eiweiß einfach und platzsparend im Gefrierschrank zu lagern.

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Schau mal, die Frage wurde schon in den Tipps beantwortet.

:blumen:
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