Kann man frische Leber und Nierchen einfrieren?

flippo101 Beitrag
Dabei seit: 04.03.13

kann man frische Leber ,Nierechen oder Herz vom Schwein oder Rind einfrieren?

4.3.13, 12:30

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

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Ela19712.171 Beiträge
Dabei seit: 03.08.09

Warum nicht, die kann man doch sogar als TK-Ware kaufen.

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4.3.13, 12:38

compensare

klar geht das, ich friere regelmäßig Wild-Innereien ein, klappt wunderbar :blumen:

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4.3.13, 14:21

IsiLangmut

Leber und Herz ganz sicher.- Nieren weiß ich nicht, da ich die noch nie gekauft/gekocht habe.

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4.3.13, 15:29

labens_4.926 Beiträge
Dabei seit: 08.09.05

Wenn ich Leber nicht am gleichen Tag koche, friere ich sie ein.

Bei Nieren hab ich das auch schon mal probiert. War nicht so der Hit. Besser frisch. Aber auch da schmecken die mir nicht. Dann lieber in einem Restaurant frisch zubereiten lassen.

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4.3.13, 15:52

GEMINI-22

alle Innereien kann man einfrieren.

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4.3.13, 17:21

Binefant22.063 Beiträge
Dabei seit: 16.03.05

Ich kaufe Leber und Nieren auch immer im Angebot, mache sie küchenfertig (wenn sie es nicht schon sind) und friere sie portionsweise ein, damit ich günstige habe, wenn ich sie brauche.

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4.3.13, 19:34

Mudder

Warum sollte man die Innereien nicht einfrieren können?
Wie hier schon erwähnt, gibt es sie ja auch als TK-Ware.

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4.3.13, 20:03

Wow

Leber geht auf jeden Fall problemlos, das haben wir nach ner "Hausschlachtung" immer gemacht. Was den Rest der Innereien angeht: die haben wir immer verschenkt, aber soweit ich weiß, haben die Empfänger meistens auch erst mal die Kühltruhe damit bestückt.

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4.3.13, 22:09

Jeannie11.644 Beiträge
Dabei seit: 08.05.10

Zitat (veggivegan @ 27.03.2013 22:24:49)

Ernähr Dich tierleidfrei und ohne Gewalt.

Du wärst sicher entspannter, wenn du mal in ein ordentliches Steak beißen würdest. :)

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27.3.13, 23:04

dahlie21.022 Beiträge
Dabei seit: 26.11.08

Gäääähn... Wieder jemand der uralt threads ausgräbt um sich zu profilieren - oder Galle zu sprühen. Oder dürfen Veggis das nicht, weil tierisch/menschlich? :sarkastisch: :sarkastisch:

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27.3.13, 23:16

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