Hallo,
meine Oma kam aus Ungarn und konnte ganz toll backen. Was immer ganz lecker war waren "Geringala".Das wird bestimmt ganz anders geschrieben, ich habe es mal so aufgeschrieben, wie sie es immer gesagt hat. Ich weiss noch dass der Teig um kleine Stäbe gewickelt wurde und am Schluss in Nüssen ( Walnüssen ?) und Zucker gewälzt wurde. Die Stäbe kamen nach dem Backen raus. Kennt jemand das Rezept ???
meine Oma kam aus Ungarn und konnte ganz toll backen. Was immer ganz lecker war waren "Geringala".Das wird bestimmt ganz anders geschrieben, ich habe es mal so aufgeschrieben, wie sie es immer gesagt hat. Ich weiss noch dass der Teig um kleine Stäbe gewickelt wurde und am Schluss in Nüssen ( Walnüssen ?) und Zucker gewälzt wurde. Die Stäbe kamen nach dem Backen raus. Kennt jemand das Rezept ???