Pellkartoffeln afbewahren

Grüß euch miteinander,

wie lange und unter welchen günstigen Bedingungen kann man gekochte Pellkartoffeln aufbewahren?

Was ist günstiger- gepellt oder mit Schale?

Gruß,

miraule

Hallo,

ich lasse die Schale dran, eine Gewohnheit von mir, wenn ich sie den nächsten Tag verwende. Erst dann werden sie geschält.

Zitat (GEMINI-22, 26.11.2014)

Hallo, ich lasse die Schale dran, eine Gewohnheit von mir, wenn ich sie den nächsten Tag verwende. Erst dann werden sie geschält.

Mache ich auch so.
Im Kühlschrank

Einige Tage im Kühlschrank. Günstiger ist es mit Schale. Wenn Du sie pellst, solltest Du Frischhaltefolie drüber legen, sonst trocknen sie aus.

Bearbeitet von viertelvorsieben am 26.11.2014 21:03:34