Skreifilet Winterkabeljaufilet getrocknet


Hallo,
Ich habe mir den Skrei getrocknet gekauft.
Meine Frage wie lange muss Ich Ihn jetzt ungefähr wässern?????
Gibt es auch Rezepte dafür .
Soweit Ich mich kundig gemacht habe kann man Ihn dann
wie frischen Skrei verwenden.
Bitte ist einer da der das schon mal ausprobiert hat?????
und mir einen Tipp geben kann.
Ich bedanke mich im vorraus


Schau mal hier unter Zubereitung.
Da es sich bei Skrei ja um Kabeljau handelt, dürfte der Hinweis zutreffen.

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