backofen mit Heissluft: 2 fettpfannen gleichzeitig

mozartfan0027 Beiträge
Dabei seit: 17.03.08

Hallo,
Ich will für ca. 15 Personen auf 2 fettpfannen schnitzelauflauf im Backofen
mozartfan00

12.11.15, 22:08

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ein Backofenthermometer ist empfehlenswert, da es dir ermöglicht, die genaue Temperatur im Ofen zu überwachen und sicherzustellen, dass beide Fettpfannen gleichmäßig gegart werden. So kannst du vermeiden, dass eines der Bleche zu wenig oder zu viel Hitze abbekommt und dein Schnitzelauflauf perfekt gelingt.

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Wenn Du mit Heissluft Umluft meinst, dann funktioniert das einwandfrei mit den beiden Fettpfannen.

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12.11.15, 22:41

afina354 Beiträge
Dabei seit: 15.12.12

Das ist ja gerade die Quintessenz vom Umluft.

Gleiche Wärme überall. Auch bei mehreren Blechen.

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13.11.15, 09:56

MomsTheBest118 Beiträge
Dabei seit: 26.07.11

Hallo

Klar daste müss kein problem sein, du hast doch schließlich heisluft und das ist ja genau dafür gemacht. Man kann ja auch mehrere Backbleche reinschieben. Die Hitze kommt durch die Heisluft überall hin also, alles gut

LG

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19.11.15, 05:54

soleenuvole92 Beiträge
Dabei seit: 10.06.15

Heißluft ist genau dafür gemacht, weil es die Wärme überall gleichmäßig verteilt.

Das einzige auf das du achten solltest ist die eingestellte Temperatur... bei der Heißluft muss sie glaub ich immer um einen Tick niedriger sein.

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20.11.15, 17:18