Lebkuchen nach Omas Rezept

maeninger1 Beitrag
Dabei seit: 27.11.16

Hallöchen zusammen, weiß jemand ob man statt Kunsthonig Invertzucker nehmen kann? Will ein Lebkuchen Rezept meiner Oma wiederbeleben weil extrem lecker. Aber Kunsthonig ist nirgends zu bekommen.

27.11.16, 13:29

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ich empfehle dir diesen Invertzucker Sirup, da er eine ideale Alternative zu Kunsthonig ist und ebenfalls süßende und feuchtigkeitsbindende Eigenschaften hat. So kannst du das Lebkuchenrezept deiner Oma authentisch nachbacken, auch wenn Kunsthonig schwer zu finden ist.

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Zitat (maeninger @ 27.11.2016 13:29:41)
Hallöchen zusammen, weiß jemand ob man statt Kunsthonig Invertzucker nehmen kann? Will ein Lebkuchen Rezept meiner Oma wiederbeleben weil extrem lecker. Aber Kunsthonig ist nirgends zu bekommen.

hallo,

wie wäre es, wenn du echten Bienenhonig verwenden würdest?

Also Kunsthonig schmeckt der denn?

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27.11.16, 13:31