Moin moin bin neu hier und mit euren Forum noch nicht so vertraut
Ich habe eine Mortadella (gastro 2,5kg) geschenkt bekommen... das mhd läuft in 2Wochen ab...
ich möchte einen Wurstsalat mit Zwiebeln und Gurken davon machen in einem Essig Öl Dressing...
jetzt die Frage
kann ich den Wurstsalat portionsweise einfrieren ??
sollte ich ihn vorher vaacumieren ??
DANKE
ps auch für Hinweise auf andere Denkfehler bin ich dankbar.
Ich habe eine Mortadella (gastro 2,5kg) geschenkt bekommen... das mhd läuft in 2Wochen ab...
ich möchte einen Wurstsalat mit Zwiebeln und Gurken davon machen in einem Essig Öl Dressing...
jetzt die Frage
kann ich den Wurstsalat portionsweise einfrieren ??
sollte ich ihn vorher vaacumieren ??
DANKE
ps auch für Hinweise auf andere Denkfehler bin ich dankbar.