Oje ... mir ist Teig auf einem gepolsterten Stuhl ausgelaufen und nun steinhart eingetrocknet!
Wie kann ich nun am besten vorgehen? Einweichen?
Abbroeckeln geht ganz schwer und ich befuerchte den Stoff zu zerreissen.
Der Teig ist eine Mischung aud Roggenmehl, Wasser und Hefe.
Ich wollte doch bloss nur Brot backen ... sowas doofes. Aergerlich.
Kann mir jemand Tipps geben?
Wie kann ich nun am besten vorgehen? Einweichen?
Abbroeckeln geht ganz schwer und ich befuerchte den Stoff zu zerreissen.
Der Teig ist eine Mischung aud Roggenmehl, Wasser und Hefe.
Ich wollte doch bloss nur Brot backen ... sowas doofes. Aergerlich.
Kann mir jemand Tipps geben?