Suche Getreidemühleberatung: Getreidemühle

Suchen Getreidemühle. Erbitte Tips. Soll viel leisten und billig sein.
Hauptfrage:
Metall oder Steinmahlwerk, was ist besser.
Gemahlen soll Roggen
2 Kilo pro Woche oder etwas mehr.

Luxus wäre auch Mohn oder Reis oder Nüsse mahlen, das wird wohl nicht mit so einer Mühle gehen.

Ich habe die Fidibus ( Steinmahlwerk) seit über 20 Jahren und bin sehr zufrieden. Und da wir unser Mehl stets selber mahlen wird sie arg beansprucht!



Habe gerade gelesen das die Firma 12 Jahre Garantie gibt!

Bearbeitet von Donnemilen am 16.05.2019 10:20:18

Zitat (ausprobieren, 16.05.2019)

Suchen Getreidemühle. Erbitte Tips. Soll viel leisten und billig sein.

.........

Na, das ist ja mal 'ne Ansage!


Soll alles können, aber nach Möglichkeit nix kosten!

Bearbeitet von Brandy am 16.05.2019 10:22:54

Zitat (ausprobieren, 16.05.2019)

Soll viel leisten und billig sein.

Ich denke, das eine schließt das andere schon mal aus.

Ich habe seit den 1980er Jahren eine r.b.V. Multimahl mit Stahlkegelmahlwerk, die ständig im Einsatz ist, und bin zufrieden. Preis damals ca. 240,-- DM.

Zitat (Donnemilen, 16.05.2019)

Ich habe die Fidibus ( Steinmahlwerk) seit über 20 Jahren und bin sehr zufrieden. Und da wir unser Mehl stets selber mahlen wird sie arg beansprucht!

Kann ich nur beipflichten - seit über zwanzig Jahren funktioniert sie gut.
Neuerdings quiescht sie ein bisschen - muss mal ins Innerste schauen.

Mohn mahlen kann man mit einer Getreidemühle schlecht oder gar nicht. Das Öl würde das Mahlwerk verkleben.
Dazu habe ich von KoMo die Flokino. Die ist allerdings mechanisch.

Bearbeitet von Tessa_ am 16.05.2019 11:13:36

Zitat (ausprobieren, 16.05.2019)

Suchen Getreidemühle. Erbitte Tips. Soll viel leisten und billig sein.

Ein großer Steinmörser dürfte die billigste Variante sein.

Zitat (Arabärin, 16.05.2019)

Ein großer Steinmörser dürfte die billigste Variante sein.

Billig meinte ich
200-250 Euro.

Stahl soll Späne machen,
Stein klebt eventuell.

Welche Handmühle mahlt alles,
vom Mohn bis zur Nuss?

Danke für Eure netten Posts.

Zitat (ausprobieren, 16.05.2019)

Stahl soll Späne machen,

Meine tut sowas aber nicht.

Wenn du billig kaufen möchtest schau bei e..y Klein.nz..g.n . Ich habe da im letzten Jahr eine zweite Fidibus gekauft , wie neu und für kleines Geld ( 30 Euro).
Ich finde das ist eine gute Alternative sofern man das Teil vorher anschaut und es in der Nähe ist.

Nehmen wir an gebrauche Mühle.
Hat das Sinn?
Unsd welche Marken sind robust.-
Die wir haben hatten gibt es nicht mehr.
War aber gut und lange haltbar.

Stahl ist miniminimal der Abrieb.

Wie schon geschrieben - ich nahm eine Fidibus. Sie war fast neu , also sehr gepflegt und ich holte sie persönlich ab ...gepflegtes Anwesen , die Verkäufer ebenso??

Bearbeitet von Donnemilen am 21.05.2019 09:39:19

Ich gehe und entschuldige mich fürs Fragen.

Zitat (ausprobieren, 22.05.2019)

Ich gehe und entschuldige mich fürs Fragen.

Das Fragen an sich ist doch gar nicht das Problem.
Es ist wie so oft im Leben: Der Ton macht die Musik. Und wie man in den Wald hineinruft, so schallt es heraus.

Jetzt muss ich mal fragen, wo der Unterschied zwischen gekauftem und selbst gemahlendem Mehl ist.

Schmeckt man da einen Unterschied?

Die Reaktion verstehe ich jetzt nicht

Den Unterschied schmeckt man deutlich , frisch gemahlen ist auch gesünder. Wenn du ganz perfekt mahlen möchtest machst du das auch in mehreren Schritten , von grob bis zum gewünschten Mahlgrad. Die Mühle darf nicht heiß laufen , das tut dem Mehl nicht gut.

Zitat (Donnemilen, 22.05.2019)

Die Reaktion verstehe ich jetzt nicht

Muss man auch nicht verstehen, so ist sie halt

Zitat (Donnemilen, 22.05.2019)

Die Reaktion verstehe ich jetzt nicht

Meinst du mich?
Also die Frage wo der Unterschied vom Mehl ist?

Nein Sammy , ich meine den Fragesteller, verstehe die Reaktion nicht, aber ist jetzt auch egal

Zitat (Donnemilen, 23.05.2019)

Nein Sammy , ich meine den Fragesteller

OK, ich war schon leicht verwirrt