haltbarkeit geoffneter rotkohl im beutel

-Hallo ihr alle. eine kleine Frage Wie lange ist geöffneter Rotkohl im Beutel im
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ein Vakuumiergerät wäre in diesem Fall hilfreich, da du damit den Rotkohl sicher und luftdicht verpacken könntest. So bleibt er länger frisch im Kühlschrank und du kannst ihn zu einem späteren Zeitpunkt genießen.

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Steht das nicht hinten auf dem Beutel drauf? Ich würde ihn nicht länger als 2 Tage im Kühlschrank liegen lassen.
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Zitat (Golden-Girl @ 28.07.2019 11:35:07)
Ich würde ihn nicht länger als 2 Tage im Kühlschrank liegen lassen.

Genau, meistens steht doch auf der Verpackung:

Die angebrochene Packung im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 2 bis 3 Tagen verbrauchen
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Du könntest auch den Rotkohl komplett zubereiten und den nicht benötigten Teil einfrieren. So hast du bei Bedarf ein fertiges Gemüse, dass nur aufgetaut werden muss.
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Die "Gartenkrone" von Aldi kostet um die 50 Cent und ist bereits verzehrfertig gewürzt, muss also nur erhitzt werden. Wenn Dir ein Beutel/Glas zu viel ist, kannst Du den Rest als Salat verwerten: Kalt verzehren oder grünem Salat beimischen. Kann ja nicht viel übrig sein....…………..

Bearbeitet von xldeluxe_reloaded am 28.07.2019 23:00:03
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