Hände von Carotin befreien

Detlef 572 Beiträge
Dabei seit: 11.09.19

Ich schäle in einer Hotelküche täglich 10 kg Karotten neben anderen Arbeiten, habe also nicht die Zeit, mir immer Handschuhe an.- und auszuziehen.
wie bekomme ich das Carotin wieder von den Händen weg?
Mit Waschpaste geht es nicht weg.

11.9.19, 16:24

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

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1 hilfreiche Antwort, nur hilfreiche Antworten anzeigen

Binefant22.077 Beiträge
Dabei seit: 16.03.05

Soweit ich weiß, ist Carotin fettlöslich, eventuell könnte einölen helfen. Aber ich würde mal die Küchenkollegen fragen, die müssten so etwas doch auch wissen, oder nicht? Alternativ kann eventuell Zitronensaft klappen?

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11.9.19, 16:28

Jeannie11.644 Beiträge
Dabei seit: 08.05.10

Zitronensaft geht, aber abreiben mit Öl hilft auch.

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11.9.19, 16:57

Detlef 572 Beiträge
Dabei seit: 11.09.19

Vielen Dank für Deine Antwort, werde es mit Öl probieren.

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11.9.19, 17:01

seidenloeckchen4.574 Beiträge
Dabei seit: 24.10.08

einfach mit öl einreiben, kurz einwirken lassen und danach abwischen. beim anschließenden händewaschen sollte die verfärbung weg sein. betacarotin ist fettlöslich, da hilft alleiniges händewaschen wenig.

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11.9.19, 21:40

Cambria10.547 Beiträge
Dabei seit: 27.11.06

Wait.... Du verarbeitest Lebensmittel ohne Handschuhe...? *Schauder*

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12.9.19, 07:26

Sammy13.774 Beiträge
Dabei seit: 21.05.05

Zitat (Cambria @ 12.09.2019 07:26:55)
Du verarbeitest Lebensmittel ohne Handschuhe...?

Ich glaube nicht, dass in Küchen die Köche immer mit Handschuhe arbeiten müssen, oder?

@Agnetha weiß da sicher darüber Bescheid, wie da die gesetzliche Lage dazu ist.

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12.9.19, 08:25

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