Käsesalat als Fingerfood

Amadeus11 Beitrag
Dabei seit: 07.10.19

Hallo,

Wir haben ein Weinfest (Vom Verein aus) und ich möchte Käsesalat in kleine Gläsern anbieten. Die Frage, wenn der Salat nur als Kleinigkeit angereicht wird, wie viel rechnet man pro Person? Über eine schnelle Rückantwort würde ich mich freuen.

Danke,

7.10.19, 14:16

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ich empfehle dir Mini-Serviergläser, da sie ideal sind, um Käsesalat stilvoll als Fingerfood anzubieten. Solche Gläser ermöglichen es dir, genaue Portionsgrößen zu kalkulieren und gleichzeitig eine ansprechende Präsentation zu gewährleisten, was perfekt für ein Weinfest ist.

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Wecker17.570 Beiträge
Dabei seit: 23.04.23

Hallo!

Als Käsesalat-Kleinigkeit würde ich pro Nase zwei etwas gehäufte Esslöffel rechnen. Wie viel das in Gramm sein könnte... vielleicht ca. 50 g?

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7.10.19, 14:34

Tortenhummelchen6.306 Beiträge
Dabei seit: 10.02.18

ein hohes "Schnapsglas" voll sind etwa 50g

als Vergleich.....für eine Brötchenhälfte rechnet man ca 80 g

machst du den Salat selbst - oder möchtest du evt ein Rezept von mir - ich kann dir 2 verschiedene anbieten

Schweizer Käsesalat

Amsterdamer Käsesalat

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7.10.19, 16:07

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