Hüttenkäse selber machen

Hallöchen,
ich habe im Internet ein Rezept gefunden, wie man Hüttenkäse selber machen kann. Leider ist nicht angegeben, ob man auch haltbare Milch zur Zubereitung nehmen kann, oder ob es Frischmilch sein muss.
Hat jemand Erfahrung damit??
Freue mich auf eure Antwort!
Liebe Grüße von
Sabine
aus dem Bauch heraus würde ich sagen, das geht nur mit Frischmilch, denn H-Milch ist ja quasi "tot"
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Hallo Binefant,
lieben Dank für deine Antwort.
irgendwie hab ich mir das schon gedacht.
Ich werde lieber frischmilch nehmen, dann bin ich auf der sicheren Seite. rolleyes.gif
Wünsche dir einen schönen Abend
Sabine
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Mmm - lecker: Palak Paneer
Da steht auch Frischmilch (und keinesfalls Magermilch)

dribble.gif
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