Likör aus getrockneten Früchten

Hat jemand Erfahrung mit dem Ansetzen von Likör aus getrockneten Früchten? Gibt es da Unterschiede zwischen frischen und getrockneten? Eigentlich dürfte der Likör ja nur etwas stärker werden weil das Wasser aus den Früchten fehlt?

Ich denke, der Likör dürfte hinterher nicht so intensiv schmecken, da die Früchte keine Flüssigkeit mehr haben, die samt Geschmack in den Alkohol übergehen kann, sondern es ist eher so, dass sie den Alkohol einfach aufsaugen.

Deswegen düfte es stimmen, dass der Likör stärker wird, bzw der Alkoholgehalt gleich bleibt, weil er ja nicht durch den Fruchtsaft verdünnt wird, sondern nur aufgesaugt wird.

Ich kenne das jetzt nur von den Rumrosinen, die Rosinen schmecken dann nach Rum, aber der Rum schmeckt nicht unbedingt intensiv nach Traube, höchstens süßer. Ob es mit anderen Früchten anders wäre, weiß ich nicht. Trauben sind ja nicht sooo geschmacksintensiv. Aber da verwendet man dann ja eher die Früchte und nicht den Rum.