Huhn als Hähnchen grillen?

Boehmi721 Beitrag
Dabei seit: 19.06.21

Kann man ein Huhn als Hähnchen grillen?

19.6.21, 08:45

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ein Grillhähnchenhalter wäre hier besonders empfehlenswert, da er das Huhn stabil aufrecht hält und dafür sorgt, dass es gleichmäßig gegrillt wird. So erreichst du innen eine saftige Textur und außen eine knusprige Haut.

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4 hilfreiche Antworten, nur hilfreiche Antworten anzeigen

Binefant22.075 Beiträge
Dabei seit: 16.03.05

was google dazu sagt

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19.6.21, 08:49

idun21.592 Beiträge
Dabei seit: 16.11.13

wurde ich nicht machen, hätte Bedenken, dass die zu fest oder zäh werden.

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19.6.21, 16:06

Lutzie

Zitat (idun @ 19.06.2021 16:06:29)
wurde ich nicht machen, hätte Bedenken, dass die zu fest oder zäh werden.

Genau, ich glaube, es wird fest und zäh.. :wacko:

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19.6.21, 17:26

Golden-Girl9.902 Beiträge
Dabei seit: 08.03.19

Ich würde das Huhn kochen und davon Geflügelsalat machen. :P

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19.6.21, 18:13

idun21.592 Beiträge
Dabei seit: 16.11.13

oder Hühnerfrikassee oder eine leckere Hühnersuppe

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19.6.21, 18:29

whirlwind1.118 Beiträge
Dabei seit: 19.06.16

Kommt auf das Alter des Huhns an. Ein junges Hühnchen ist genauso gut zum Grillen geeignet, wie ein Hähnchen. Ein "altgedientes" Huhn aus der Eierproduktion sicher eher als Suppenhuhn.

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20.6.21, 10:11

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