Hallo,
Beim anbraten von Champignons meist in Butterschmalz ( Ghee) entwickelt sich meist starker Rauch. Ist die Temperatur zu hoch, oder liegt es am Fett, sollte man ein Öl nehmen ??
Für jeden Tip bin ich dankbar.
Gruss.
Beim anbraten von Champignons meist in Butterschmalz ( Ghee) entwickelt sich meist starker Rauch. Ist die Temperatur zu hoch, oder liegt es am Fett, sollte man ein Öl nehmen ??
Für jeden Tip bin ich dankbar.
Gruss.