Hallo, ich bin "Backneuling" und brauche Hilfe:
Kann ich den vorbereiteten Teig auch länger als 12 Stunden im Kühlschrank
17.7.22, 15:23
Kühlschranklagerung
0 hilfreiche AntwortenNur hilfreiche Antworten anzeigen
Zitat (Jürgen 123, 17.07.2022)Hallo, ich bin "Backneuling" und brauche Hilfe:
Kann ich den vorbereiteten Teig auch länger als 12 Stunden im Kühlschrank lassen und muss die Schüssel ganz dicht verschlossen werden? Vielen lieben Dank von Jürgen
nur bei Hefeteig - je nach Größe deiner Schüssel wird der Deckel von den Gasen irgendwann "gesprengt" und öffnet sich dann an einer Seite.
Ein leicht angefeuchtetes Geschirrtuch !!ohne Weichspüler oder andere Duftstoffe !! als Abdeckung ist eine gute Alternative
Backpulverteige müssen so schnell als möglich ins Backrohr
Bearbeitet von Tortenhummelchen am 17.07.2022 15:28:35
War diese Antwort hilfreich?
17.7.22, 15:26
Ähnliche Themen
Mohn muß gemahlen werden? Mohn backen backen mit L Eiern, statt M Eiern: Backen mit zu großen Eiern! Geschenk für frisch gebackene Mutter: Mal andersrum gefragt Kann man im Kuchen immer Butter mit Öl ersetzen? Kuchenbacken Habe fertig gebackenen Pflaumenkuchen eingefroren. wie bekomme ich einen glatten Kuchen gebacken: Die Kuchen gehen in der Mitte immer hoch Brotbacken, Rezepte: mit und ohne Automat Leberkäsebrät: wie backen??????Powered by Invision Power Board(U) v1.2 © 2003 IPS, Inc.
Passende Tipps
