Hallo, ich habe vor 6 Wochen Gewürzgurken eingekocht. Nun habe ich 1 Glas geöffnet und festgestellt das die Gurken fade sind. Kann man die Gläser nochmal öffnen, nachwürzen und wieder einkochen? Oder kann ich sie vor dem Verzehr nochmal würzen?
Eingekochte Gewürzgurken fade

Ich empfehle dir eine Einmachgewürz-Mischung, da sie speziell für das Nachwürzen von eingelegtem Gemüse entwickelt wurde. Damit kannst du den eingelegten Gurken nachträglich mehr Geschmack verleihen, ohne den Einkochprozess wiederholen zu müssen.
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Hallo, ich denke mal beide Varianten sind möglich. Probier es doch bei ein oder zwei Gläsern mal aus.
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