Hackbraten in Sherryrahmsoße

in Heidis Kochklub gabe es ein Rezept für einen Hackbraten in Sherryrahmsoße.Habe das früher sehr gerne gekocht, ist aber schon ca. 25 Jahre her und ich habe nicht mehr im Kopf wie es ging. War echt superlecker.
HAt jemand vielleicht noch das Rezept ? VG
kai365
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