Grüne Knubbel in Hühnerbrust?

Habe gerade ein Suppenhuhn gekocht und abgepopelt und im Brustfleisch zwei grünliche Teile entdeckt. Form ähnlich einer Bohne farblich mittelgrün und eine dunkelgrün. Was könnte das sein und ist das restliche Fleisch verzehrbar ??
Sanfte Grüße

Das kenne ich von früher. Das sind etwa 2 cm längliche Stücke, die an einem Knochen eingebettet waren, wenn man die Brust gelöst hat. Ich habe sie entfernt und entsorgt. Ich hoffe, ich konnte dir helfen.