Rote-Beete-Saft

Ich möchte meinen gekauften Rote-Beete-Saft schmackhafter machen, aber wie? Der Saft schmeckt jetzt irgendwie erdig.
Gibt es einen Geschmacksveränderer?
Eventuell Zitronensaft und Agaven-Dicksaft? Warum unbedingt 200 Zeichen?

Hast Du einen guten, nicht zu sauren Balsamico?
Damit würde ich es mal versuchen. Einfach in kleinen Portionen so viel zugeben, bis der Saft nicht mehr erdig schmeckt.

Vorweg mal,wenn man den Roten Rübensaft selber macht,nimmt man kleine Jüngere Rote Rüben,die sind Süßer und schmecken nicht so erdig.
Man kann dem Roten Rübensaft verschiedene andere Sachen zufügen um das erdige zu reduzieren.
Z.B. Apfel,Orangen,Zitronensaft oder Karottensaft
Man kann auch noch einen TL Raps-oder Olivenöl beifügen.

es gibt einen sehr leckeren Cocktail auf rote Beete Basis - mit alkoholfreiem Gin

auch mit Meerrettich ist rote Beete eine sehr gute Kombi - hast du einen Entsafter

Ich frage mich nur: wenn ich den Rote-Bete-Geschmack nicht so recht mag, warum sollte ich den Saft überhaupt trinken wollen?
Wenn ich ein Lebensmittel erst mit vielen Tricks aufpimpen muss, lasse ich es lieber.

Zitat (DWL @ 10.04.2023 10:25:45)

Ich frage mich nur: wenn ich den Rote-Bete-Geschmack nicht so recht mag, warum sollte ich den Saft überhaupt trinken wollen?
Wenn ich ein Lebensmittel erst mit vielen Tricks aufpimpen muss, lasse ich es lieber.

:daumenhoch: :daumenhoch:

Warum nicht gleich roten Traubensaft

Vielleicht wurde er empfohlen,da er ja Blutdruck senkend ist und auch die Blutbildung unterstützt.Auch für den Sport und verschiedene B-Vitamine sind für die Haut und Nerven wichtig,oder man ist neugierig,wie so manche Sachen schmecken.
Ich war viel im Ausland und habe auch vieles unbekanntes gekostet und nicht alles war mein Geschmack.