Bärlauchbutter geht nicht aus der Form

annamasa5 Beiträge
Dabei seit: 29.01.20

Habe Bärlauchbutter in Eiswürfelbehälter eingefroren, bekomme sie aber nicht mehr aus demm Eiswürfelbehälter; hab alles probiert (Wasser über die Rückseite laufen lassen, auf die Rückseite geklopft...nichts funktioniert. Jetzt lasse ich sie ganz auftauen. Hat jemand einen Rat für mich? Danke im voraus
Anna S

1.5.23, 21:28

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Silikon-Eiswürfelformen sind ideal, weil sie flexibler sind als herkömmliche Plastikbehälter, sodass du die Bärlauchbutter einfach herausdrücken kannst, ohne sie auftauen zu müssen. Sie sind auch leicht zu reinigen und wiederverwendbar, was die Handhabung erleichtert.

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Tortenhummelchen6.175 Beiträge
Dabei seit: 10.02.18

was für eine Form ist es .... Butter ist "klebrig", die bekommt man nur eiskalt raus

kannst du die Form über Eck "verdrehen"?

oder du musst die Form leicht schräg über einen Behälter halten - aber so, dass hinten drüber gegossenes kochendheißes Wasser ins Spülbecken läuft und die äußerste Schicht der eiskalten Würfel schmilzt und sie raus glitschen ...ggf in Partien machen und die Form jeweils drehen

Bearbeitet von Tortenhummelchen am 01.05.2023 21:37:27

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