Garnelen wieder einfrieren

Babsi19604 Beiträge
Dabei seit: 04.06.23

Ich habe bereits vorgegarte Garnelen aufgetaut und anschließend in Olivenöl mit Knoblauch und Chilischoten eingelegt. Nun sind aber einige Spieße übrig geblieben. Kann ich diese Spieße wieder einfrieren?

23.7.23, 12:48

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ein Vakuumiergerät ist ideal, um deine übrig gebliebenen Garnelenspieße sicher zu verpacken, bevor du sie einfrierst. Dadurch wird die Haltbarkeit verlängert und Gefrierbrand vermieden, sodass du die Garnelen problemlos wiederverwenden kannst.

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Isamama15.079 Beiträge
Dabei seit: 08.05.16

Nein, würde ich nicht machen. Wenn überhaupt erst zubereiten (in einem Curry oder so) und das dann zusammen einfrieren, aber besser einfach aufessen oder bei Freunden verteilen.

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23.7.23, 13:02