Keime an Kartoffeln - wie lang dürfen die sei

Wie lang dürfen Keime an Kartoffeln sein, um die Kartoffeln noch ohne Beschwerden essen zu können?

Oder: die Kartoffeln gleich entsorgen, wenn Keime gewachsen sind?
Früher waren Mütter ..... sehr streng damit.
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2 hilfreiche Antworten, nur hilfreiche Antworten anzeigen
Ich mache die einfach ab und verarbeite die Kartoffeln wie immer. Noch nie deshalb Beschwerden gehabt.

Bearbeitet von Golden-Girl am 22.03.2024 22:30:05
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Ich habe gelesen, wenn die Keime länger als ein Zentimeter sind, weg damit.
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ich mach die Keime ab, schneide die "Augen" raus und verwende die Kartoffeln.
Probleme habe ich noch nie gehabt
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