Richtige Aufbewahrung von rohem Fleisch (Steak, Braten) über 3-4 Tage ohne Einfrieren?
Richtige Aufbewahrung von rohem Fleisch: (Steak, Braten) über 3-4 Tage ohne Einfrieren?
Ich empfehle dir ein Vakuumiergerät, weil du damit rohes Fleisch luftdicht verpacken und so das Bakterienwachstum deutlich verlangsamen kannst. Dadurch bleibt dein Steak oder Braten im Kühlschrank über mehrere Tage hinweg frischer, hygienischer und geschmacklich besser erhalten.
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3 hilfreiche Antworten, nur hilfreiche Antworten anzeigen
mariniert - flüssig, trocken, fett
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Zitat (Tortenhummelchen @ 03.04.2026 10:27:35)mariniert - flüssig, trocken, fett
….und trotzdem mindestens im Kühlschrank
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Achso und wenn geht vakuumieren.
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Zitat (Isamama @ 03.04.2026 23:03:22)Achso und wenn geht vakuumieren.
....geht auch ohne Gerät "unter Wasser" + Clip
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