Kennt jemand von Euch eine gute Instantgemüsebrühe wo nicht dieses Mononatriumglutamat-Ekelzeugs drin ist? (Gebindegröße egal)
Gruß, Alf
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SammyDabei seit: 21.05.05 13.774 Beiträge
Ich habe im Reformhaus so ein Ding gekauft. Schmeckt echt lecker.
Und wir hatten auch schon mal so einen Fred. Ich glaube Fenjala hat damals ein Rezept für Insantbrühe gepostet.
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BücherwurmDabei seit: 08.02.05 11.209 Beiträge
alles rennt in die Küche.....ich auch
Wir haben eine rein pflanzliche, kontrolliert biologisch angebaute von Rapunzel, ohne zugesetzte Geschmacksverstärker, keine gluten-, milcheiweiß-, lactose und cholesterinhaltigen Zutaten. Im Glas sind 250 Gramm, ergibt 14 l Suppe.
Kennt jemand von Euch eine gute Instantgemüsebrühe wo nicht dieses Mononatriumglutamat-Ekelzeugs drin ist?
Hallo,
ich verwende Frugola- Brühe aus dem Reformhaus, da ich einige Allergien habe. Diese Würzbrühe wird ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern (Glutamat) hergestellt. Sie ist rein pflanzlich und ist zum Würzen und auch als Trinkbrühe geeignet.
Für die 500g Dose habe ich im Angebot 4,99 Euro bezahlt.
Guten Appetit wünscht das Fusselchen
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SterniDabei seit: 18.02.05 2.386 Beiträge
Solltest du alnatura oder tegut in der naehe haben, nix wie hin, da gibts 250g bruehe fuer 1,45€ (so um den dreh) von alnatura und die mononatriumglutamatfrei und superlecker... evtl koenntest du sie auch bei DM (drogeriemarkt) bekommen, zumindest hier in KS haben die einen kleine auswahl an alnatura-lebensmitteln...
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SammyDabei seit: 21.05.05 13.774 Beiträge
Zitat (Sammy, 18.05.2006)
Und wir hatten auch schon mal so einen Fred. Ich glaube Fenjala hat damals ein Rezept für Insantbrühe gepostet.
Hat jemand eine Idee wo der Fred von damals hin ist?? Ich finde ihn nicht
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FusselchenDabei seit: 03.03.05 645 Beiträge
Zitat (Sterni, 18.05.2006)
Solltest du alnatura oder tegut in der naehe haben, nix wie hin, da gibts 250g bruehe fuer 1,45€
Ach, schade. Alnatura bekomme ich hier nicht . Wäre ja um einiges billiger . Na, werde mich mal umhöhren!
Liebe Grüsse vom Fusselchen
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MelllyDabei seit: 22.01.06 10.070 Beiträge
Zitat (Fusselchen, 18.05.2006)
Zitat (Sterni, 18.05.2006)
Solltest du alnatura oder tegut in der naehe haben, nix wie hin, da gibts 250g bruehe fuer 1,45€
Ach, schade. Alnatura bekomme ich hier nicht . Wäre ja um einiges billiger . Na, werde mich mal umhöhren!
Liebe Grüsse vom Fusselchen
Alnatura Produkte gibts auch bei DM
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FusselchenDabei seit: 03.03.05 645 Beiträge
Zitat (Mellly, 18.05.2006)
Alnatura Produkte gibts auch bei DM
Leider gibt es weit und breit keinen DM bei mir in der Nähe. Werde mich aber bei Gelegenheit mal in Hannover´s City umsehen. Vielleicht habe ich da Glück!
Liebe Grüsse vom Fusselchen
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SterniDabei seit: 18.02.05 2.386 Beiträge
Ich halt jetzt die klappe und sage nicht, dass wir hier um die ecke en tegut mit grosser alnatura auswahl haben und der alnatura-supermarkt ist mit der straba auch ruckzuck erreicht *pfeif*
alnatura tegut auf beiden seiten gibst ne uebersicht, wos laeden gibt... und bei DM auch...
Bearbeitet von Sterni am 18.05.2006 21:34:00
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FusselchenDabei seit: 03.03.05 645 Beiträge
Ach, schade. So wie es aussieht, gibt es in meiner näheren Umgebung keine alnatura- oder tegut- Märkte . Na, dann gehe ich weiterhin in mein Reformhaus. Ist zwar etwas teurer, sind aber gut sortiert und ich finde immer die speziellen Lebensmittel, die ich brauche.
Gibt es hier im Süden auch in Edeka-Märkten. Auch bestimmte Metzgereien führen diese Produkte.
Schade bei mir in der Nähe gibt es auch keinen dm-Markt. Die schon genannte Suppe muß echt gut sein, auch der Preis!!!
LG
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SterniDabei seit: 18.02.05 2.386 Beiträge
Die is dolle legga und preislich unschlagbar... wir vergleichen ja staendig und dauernd preise...
Und ich bemitleide alle, die kein dm, tegut oder en alnatura-supermarkt umme ecke haben... weil nich nur die bruehe is toll...
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josef39oha
ich hab noch nen tip....guggst du mal unter www.gewuerze-schwabe.de, da bekommst du nich nur solche suppen, da bekommst du mehr und billig! kenne fast nix besseres
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Klementine
Hallo, wenn du z. B. Eintöpfe kochst, kannst du auch einfach grob zerkleinertes Suppengemüse( ich nehm immer eine geviertelte Zwiebel,1 - 2 Möhren und ein Stück Sellerie) mitkochen, das du nachher wieder rausfischt. Kräftig salzen und du kannst dir dieses sauteure Pulver sparen und weißt garantiert, daß kein Glutamat drin ist.
VG Klementine
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elno
ich bestell mir immer bei Gefro Reformversand KG Postf.1317 87683 Memmingen meine Suppen und Sossen kannst dir ja mal ein paar pröbchen schicken lassen. gruß elno
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Dadesa
Absolut ohne Geschmacksverstärker sind die Produkte der Firma Siru "die gute Küchenfee" zu finden über www.dieguteküchenfee.de. Der Laden befindet sich in Schwalbach im Saarland. Schmeckt auch toll.
Zu dem Beitrag über Meinem von elno: Die Firma Gefro verwendet Natriumglutamat.
300g Karotten, 1 Lauchstange, 2 Zwiebeln, 1 Tomate, Petersilie, Sellerie (Knolle), 2EL Meersalz zerkleinern, im Mixer pürieren. Eventuell einen Spritzer Zitronensaft dazu, dann oxidiert der Gemüsebrei nich so arg...!
Alles auf ein Backblech streichen, im Ofen stundenlang bei 50° trocknen, bis man es zwischen den Fingern zerbröseln kann.
Dann noch eventuell getrocknete Pilze dazu und nochmals ganz fein im Hacker pulverisieren.
In Schraubgläsern aufbewahren!!
Tipp: Kann mit jedem Gemüse nach Wahl erweitert werden! Beim Gemüsehändler nachfragen oder auf dem Wochenmarkt "zum Schluss" das übrig gebliebene Gemüse "ersteigern" und gleich ein bißchen mehr machen...! Dann natürlich auch mehr Salz dazu!!
Dauert natürlich ein bißchen, aber dafür ist genau das drin, was Du haben willst und was dir schmeckt!!
Gutes Gelingen!!
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elno
Hi Dadesa, hab eben nochmal nachgeguckt, du hast recht und ich dachte immer das zeug is so gesund werd mir jetzt wohl was neues suchen
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