Was für eine Soße verwendet ihr für einen Kartoffelauflauf/-gratin (mit Schinken) ?
Wo gibt es gute Fertigsoßen zu kaufen?
Wo gibt es gute Fertigsoßen zu kaufen?
Zitat (berry, 21.08.2006) |
Was für eine Soße verwendet ihr für einen Kartoffelauflauf/-gratin (mit Schinken) ? Wo gibt es gute Fertigsoßen zu kaufen? |
Wie heißen die Soßen denn genau, wie viel kosten sie und für wie viele Personen reichen sie?
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Zitat (berry, 21.08.2006) |
Was für eine Soße verwendet ihr für einen Kartoffelauflauf/-gratin (mit Schinken) ? Wo gibt es gute Fertigsoßen zu kaufen? |
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Fertigzeuch is mir zu salzig, also ne bechamel selber machen und je nach anderen zutaten passend wuerzen... nach wuerzen muss ich ja eh immer, also machts keinen grossen unterschied...
Ich habe noch nie eine Bechamelsoße zu Kartoffelgratin gemacht,Milch und/oder Sahne reichen Stärke ist in den Kartoffeln!